ヘリで行く鮨屋
Sep.07.2019

お鮨屋さんのデザインをさせて頂きました。
地元茅ヶ崎でお鮨屋さんを経営している鮨裕さんが、伊勢志摩で新店舗を造るという事でお声がけ頂きました。
離島にある廃業した旅館をリノベーションしました。
こちらはビフォアです。
昨日お打合せを兼ねて、お鮨を頂きに行ってまいりました。
離島なので、船で渡ります。
東京からヘリコプターでも行くことが出来ます。
外観はささらごで押さえた杉の下見板張り。
経年変化が美しい、コナラハウス定番の板張りで仕上げました。
地元の厳選した食材を使ったお鮨は、本当に格別です。
基本は会員制ですが、弊社の紹介でご利用頂けるとの事なので、ご興味のある方はご連絡ください。
また会員もまだ空きがあるようですので、こちらもお問い合わせください。